おすすめドレッシング
自称ベジタリアンという方が生野菜に油が多く含まれたドレッシングをたっぷりかけて、おいし〜!などとおっしゃるのを見て、内心野菜が好きと言うよりはドレッシングが好きなのでは?と勘ぐってしまいます。
野菜が本当は好きではないのでドレッシングで味をごまかしているように思えて仕方がありません。
などという私もどちらかといえば野菜が大好き!というほどではありません。栄養バランスを計るためにあえて採っているのが正直なところです。
しかしいくら好きではないとはいえ、カロリーを控えなければならないのでドレッシングも大量に使うわけには参りません。
近頃はそのような者のために低カロリーなノンオイルドレッシングが多くのメーカーからいろいろな味のものがでております。
マヨネーズやオイリーなドレッシングは避けたい私にとって、ノンオイルドレッシングは非常にありがたい存在です。
今回は私的におすすめのものを紹介したいと思います。
まずノンオイルの先駆けといえば、理研のスーパードレッシングシリーズです。
この分野のパイオニアともいえるメーカーですので、青じそ意外におろし、中華ごま、バジル、ガーリックなどなど、バラエティにとんだものが多いです。
変わったものが欲しいときには重宝しております。特に中華ごまは餃子などにも使えて便利です。
ただ、ほかのメーカーからぞくぞくとノンオイルのものが出てきており、それらと比べると若干カロリーが高く(大さじ一杯あたり15〜17kcalのものが主です)、値段も少々高いです。
値段で言えばイカリソースの野菜のドレスシリーズがおすすめです。イカリソースは関西のメーカーですのでよその地域では手にはいるかどうか分かりませんが、値段が100円くらいなので手軽に手に入ります。
味も青じそ、ごま、ゆずなどがあり、カロリーも理研のものより少し低く、大さじ一杯15gで12kcalくらいです。
特におすすめしたいのがごま風味で、サラダだけに限らず冷しゃぶなどにもぴったりで、ごまだれの代わりにいろいろ使えます。
カロリーの点ではなんと言ってもキューピーが一押しです。
こちらも青じそがありますが、大さじ一杯15gが驚きの5kcal!他のメーカーより半分〜1/3のカロリーです。
すべてを把握しておりませんが、他にも多くの低カロリードレッシングがあるようです。
ドレッシングに限らずキューピーは他にもいろいろ低カロリーなダイエット食品を多く出していて、私もお世話になりました。
機会があればまたおすすめ食品を紹介したいと思います。
これらのようにノンオイルのドレッシングも豊富に出回っておりますので、飽きることなく野菜生活を続けることが出来ます。
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